Introduction aux normes internationales de protection des aliments
Initiation aux standards mondiaux de sûreté alimentaire La présentation aux standards internationaux de protection alimentaire se donne pour objectif de fournir une connaissance exhaustive et riche des normes clés qui sont fondamentales, telles que l'IFS, le BRCGS et la norme FSSC 22000. Cette introduction met en lumière leur importance cruci